簡單的懶人版炒飯如何做好吃又美味
對於我這種非常懶的人來説做飯是件很麻煩的事情，所以我經常就會做一頓飯來吃兩頓，這次就教大家怎樣做懶人版炒飯，直接用電飯鍋就可以做了，簡單方便快捷很適合現代人的節奏，炒飯的營養是很豐富的，還可以加自己喜歡吃的蔬菜哦。
主料
米飯 ：1碗雞蛋 ：1個
青豆 ：56
花生油 ：30
胡蘿蔔 ：42
輔料
蒜 ：14鹽 ：適量
清水 ：適量
具體步驟
剩米飯提前一晚密封、放冷藏。
蒜去衣、壓成蒜蓉，火腿腸切丁，青豆、玉米粒清洗，適量清水煮開把青豆玉米粒焯水熟透，濾幹水分備用。
蒜去衣、壓成蒜蓉，火腿腸切丁，青豆、玉米粒清洗，適量清水煮開把青豆玉米粒焯水熟透，濾幹水分備用。
雞蛋磕開打散，分2次加入米飯中，攪拌均勻，米飯不會太濕潤為宜。
15克花生油倒進鍋內膽，放入蒜蓉。
蓋蓋，接上電源，選擇柴火飯功能。
聞到蒜蓉香味，開蓋加入裹了雞蛋液的米飯，用木筷、木勺子翻炒一會。
聞到蒜蓉香味，開蓋加入裹了雞蛋液的米飯，用木筷、木勺子翻炒一會。
食材全部熟透後，關閉電源，加少許鹽翻炒均勻，出鍋。
成品
1、雞蛋1個去殼後55克左右，看情況調整，別太多了，否則米飯過濕。2、米飯最好是水分不多、顆粒分明的飯，炒出來比較完整顆粒，有嚼頭，水分多的炒出來比較像燜飯。3、可以用剩米飯冷藏過再炒，也可以新鮮米飯炒，看個人喜歡。4、青豆、玉米粒等分量依據個人喜好增減或選擇其他食材代替。5、可依據個人喜好調整食鹽分量，火腿腸有鹽，不額外加鹽也是可以的，要是給小朋友吃的，不加鹽，或者減去火腿腸，最後加少許鹽。6、不喜歡蒜的可以省略，個人覺得蒜香的飯好香好吃。
