好吃的土豆雞蛋烙如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人經常都在糾結早飯吃什麼好，每天的麪包牛奶已經讓人提不起食慾，大餅油條又太油膩，那麼這個時候好吃的土豆雞蛋烙就是不錯的選擇，土豆將其中的油膩稀釋，加上蔬果之後，更能充分體現出土豆雞蛋烙的美味，製作也非常簡單，時間花費也很短，所以這款菜品非常適合在早上食用。

主料

雞蛋 ：2個
土豆 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
西紅柿 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.土豆一隻去皮，切成細絲，胡蘿蔔也切成細絲

2.切了小半個西紅柿也切打入兩隻雞蛋成碎丁放上面

3.打入兩隻雞蛋，灑入五香粉辣椒粉鹽等調味料，充份拌均

4.鍋裏放入少許油燒熱，倒入土豆絲等菜料

5.一面煎黃煎另一面，顏色至金黃，起鍋。

烹飪技巧

1、調料的口味可以根據自已的所好來更改。