土豆雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

面土豆 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

葱花 ：適量

具體步驟

1. 面土豆切成稍微厚點的土豆片

2. 冷鍋熱油炒土豆片，變色後倒入冷水，燉5,6分鐘

3. 雞蛋攪開，倒入土豆湯內，加鹽調味，再加入葱花，完成

烹飪技巧

土豆湯一定要選面土豆，口感更香糯