自制鰻魚骨蓮藕湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 10K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 把鰻魚頭尾和骨頭洗乾淨,蓮藕洗乾淨去皮,切塊,乾貝洗乾淨,把以上材料和薑片,一勺糖一起放進湯鍋裏,加上足夠的水,放適量油。2. 大火燒開,撇掉泡沫。加入適量白蘭地,再次燒開,轉小火燉一小時左右。3. 喝前撒上葱花和鹽 TAG標籤:蓮藕 鰻魚 好吃 #