準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘白菜鮮肉雲吞是一道既健康又美味的菜品,它主要有白菜和豬肉製作而成。白菜含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;豬肉富含蛋白質能夠補充人體能量的流失,通過雲吞皮包裹兩者合二為一能夠保留其美味,這道菜適合小孩子吃。
主料
白菜 :
125 豬肉 :
200雲吞皮 :
220 輔料
油 :
20鹽 :
10葱蒜姜 :
15 具體步驟
準備好白菜。準備好雲吞皮。
白菜洗淨切細,加入肉末裏。加點葱末。
加入油,鹽,五香粉和雞精調成肉餡。
取一塊雲吞皮,放入餡料。捏成雲吞形狀。
包好所有云吞。鍋放水和薑絲燒開。
加入雲吞。加點油和鹽一起煮。加點雞精調味煮熟。
出鍋