黃瓜肉絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根
豬肉 ：250

輔料

葱 ：適量
姜 ：2片
甜麪醬 ：2小勺
鹽（根據個人口味） ：1小勺
十三香 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 黃瓜洗淨切絲，葱、姜切絲，肉切絲。

2. 熱鍋，倒油，油熱後放入肉絲翻炒至變白，調小火，放入甜麪醬，翻炒至上色均勻，點少許熱水，翻炒。

3. 加入葱姜，鹽，十三香，湯汁均勻後，調大火，放入黃瓜絲，翻炒，至黃瓜半透明。出鍋即可。