![家常雞蛋奶煎餅怎麼做好吃又簡單]( "家常雞蛋奶煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 ：
適量 雞蛋 ：
適量熟
黑芝麻 ：
適量麪粉 ：
適量 輔料
白糖 ：
適量 蜂蜜 ：
適量 具體步驟
1. 麪粉150g，雞蛋一隻，鮮牛奶適量，調成稀糊狀（類似煎餅攤那樣的麪糊，略稠）；
2. 加入兩匙蜂蜜，根據個人口味加適量白糖，攪勻；
3. 將平底鍋燒熱，放少量油，晃動鍋讓油均勻塗滿鍋底，待油燒熱後用大勺放入麪糊，將鍋傾斜，讓麪糊流動，覆蓋整個鍋底；
4. 調小火加熱，待麪糊開始凝固時，均勻撒上黑芝麻，一面烙熟後小心翻個兒；
5. 兩面煎成金黃色後即可出鍋，根據個人習慣可以用刀分切成小塊。
