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辣炒魷魚須年糕如何做好吃又美味

辣炒魷魚須年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚須 :適量
年糕 :適量
韓國辣醬適量

輔料

料酒適量
辣椒粉 :適量
孜然粉 :適量
甜麪醬 :適量

具體步驟

1. 年糕洗淨切小段,魷魚須稍加整理洗淨

2. 鍋中放適量油,放入魷魚須,炒至變色切水分炒出

3. 加少許料酒,放入辣椒粉、甜麪醬、辣椒醬、孜然粉拌炒,基本上水分炒幹來

4. 最後放入年糕拌炒,可以再適當加些辣椒醬即可

烹飪技巧

1、魷魚須加調料前要將水分炒出,這樣味道才好2、辣椒粉放點可以讓顏色更好看3、辣椒醬跟甜麪醬的量自己看着辦哈~