墨魚鯗燒五花肉 的做法 【寧波】墨魚鯗燒五花肉 墨魚鯗燒五花肉 怎麼做 香飄網 熱菜 2.7W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (395克)墨魚鯗 (360克)輔料幹辣椒 (適量)桂皮 (適量)大料 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)薑片 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)墨魚鯗燒五花肉 的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、墨魚鯗(已泡軟)、薑片、幹辣椒、桂皮、大料2、將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的墨魚鯗翻炒一下。6、然後,擱入薑片、幹辣椒、桂皮和大料,加適量的清水。7、加適量的料酒。8、加適量的生抽。9、加適量的白糖。10、加適量的鹽。11、調味煮開。12、最後,煮至湯汁差不多了,即成。 TAG標籤:五花肉 墨魚鯗燒五花肉 寧波 【寧波】墨魚鯗燒五花肉 墨魚 #