好吃的熗炒幹豆角牛肉丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炒一個清淡點的，開胃又下飯。熗炒幹豆角牛肉丁做法還是蠻簡單的，食材準備也容易，做出來的熗炒幹豆角牛肉丁味道可是很好很棒的哦。喜歡吃啥自己就做啥，比外面的健康衞生多了。自己動手豐衣足食呢。平常加班的朋友也不要嫌棄麻煩，給自己做一頓美食吧。

主料

牛肉 ：適量

輔料

幹豆角 ：適量

具體步驟

幹豆角用水泡發好

冷鮮牛肉切丁放生粉適量、蛋清拌均勻、蒜粒放一起

豆腐切小方丁、姜粒放一起

底油燒熱放花椒烹出香味

倒入豆腐和姜粒同煎炒

豆腐焦黃色時放入辣椒段媥炒片段

煎好豆腐盛放盤中

鍋中起底油燒熱倒入醃製好牛肉和蒜粒

倒入幹豆角和豆腐煸炒至熟透，其間點水熗鍋