好吃的幹豆角燉牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
幹豆角燉牛肉是一道既健康又美味的菜品,它主要有牛肉和幹豆角製作而成。幹豆角中含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;牛肉富含鐵元素和蛋白質能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這道菜適合小孩子吃。
主料
牛肉 :適量輔料
幹豆角 :適量具體步驟
牛肉用清水洗淨切成小片,加入料酒生抽糖鹽一起醃製十分鐘
木耳事先泡發,幹豆解也泡好,並切段,胡蘿蔔切滾刀塊。備好葱和辣椒。木耳事先泡發,幹豆解也泡好,並切段,胡蘿蔔切滾刀塊
鍋裏燒熱入油,放入葱和幹辣椒,再倒入牛肉翻炒,適量加入老抽繼續入味翻炒
可以加入適量的水煮至牛肉熟爛,再加入木耳和胡蘿蔔.倒入幹豆角翻炒均