準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
魷魚 :
500鹽 :
少量美味醬油 :
少量黑胡椒粉 :
少量雞精 :
少量油 :
少量草菇老抽 :
少量 大蒜 :
三根老酒 :
少量 醋 :
幾滴 輔料
具體步驟
1. 魷魚把它洗乾淨去皮!
2. 這是洗好的魷魚和大蒜。
3. 把洗好魷魚和大蒜切條,就可以放鍋下炒了。
4. 把鍋燒熱 .放油等油七八熱 ,放魷魚下鍋 反炒一會放老酒 ,醋 ,糖 ,醬油,黑胡椒粉, 等魷魚 七?八分熟 , 放 大蒜翻炒到大蒜熟,這樣放雞精 ,就可以出鍋了。