營養美食之蒜苗炒魷魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.97W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蒜苗 :100 魷魚 :400 輔料油 :適量鹽 :適量幹辣椒 :適量 甜麪醬 :適量孜然 :適量 花椒 :適量 具體步驟 1.魷魚身洗淨,去除內臟 2.蒜苗洗淨切段 3.魷魚切細條 4.魷魚條用水焯燙下,魷魚條一縮就馬上撈出 5.魷魚條控水備用 6.鍋內放油,炒香乾辣椒、花椒,加入2勺甜麪醬,適量鹽調味 7.翻炒均勻後加入蒜苗 8.翻炒均勻後盛盤烹飪技巧焯燙魷魚不宜過久,過久會喪失口感。 TAG標籤:蒜苗 美食 營養 好吃 炒魷魚 蒜苗炒魷魚 #