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美味的糯米蒸肉如何做好吃又美味

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

説到糯米人們最先想到的可能就是美味的粽子,或者是軟軟糯糯的湯圓,其實不然。糯米的用途可是非常之廣的,一方面可以作為主食,加入一定量的食材熬製出營養,另一方面可以與豬肉搭配,一起來製作這道美味的糯米蒸肉一起來期待吧。

主料

紅蘿蔔 :1根
豬肉 :500
糯米 :250

輔料

料酒適量g
蛋清 :2個
生粉 :適量g
蒜泥 :適量g
雞精 :適量g
味極鮮 :適量g
香葱 :適量g

具體步驟

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡好的糯米

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醃好的肉泥

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.盤子糯米肉坨下放點冬瓜沒那麼油膩

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香葱

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捏好的糯米肉肉,上面撒點紅蘿蔔

美味的糯米蒸肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋

烹飪技巧

出鍋時再放點香葱,香油,