準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
40分鐘當代的料理菜餚真的是很豐富了,市面上什麼都有,今天我要身大家介紹的這一道菜就是常見的,味道很不錯,樣子看上去也是非常好的,也許還有許多人沒做過這一道菜,我強烈推薦大家來學一下這一道糯米蒸丸子,我敢保證一定是一道會讓你吃了還想吃的。
主料
五花肉 :
300g 糯米 :
50g 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 五香粉 :
適量 葱 :
適量 姜 :
適量 葡萄乾 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
豬肉加葱姜,剁成肉泥
糯米泡一晚上
肉泥中加入澱粉,適量水,鹽,醬油,五香粉拌勻,攪大上勁兒
搓成小肉丸子,裹上一層糯米
做好後,每個上面插一個葡萄乾或枸杞子,上鍋蒸20分鐘
出鍋了