乾燒沙尖魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 沙尖魚 :適量 輔料青紅椒 :適量蒜 :適量 姜 :適量料酒 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 沙尖魚洗淨,用鹽醃20分鐘入味,平底鍋燒熱油,小心放入沙尖魚,小火慢煎至兩面金黃色2. 青紅椒切圈,蒜切片,姜切絲,紅椒切圈,煎好的魚備用,鍋內留底油,爆香姜蒜3. 下入青紅椒炒至斷生,把煎好的魚倒入,加料酒,水,生抽小火燜一下收汁 TAG標籤:沙尖 好吃 乾燒 乾燒魚 #