好吃的葱油雞翅如何做好吃又美味
雞翅富含營養，而且多吃雞皮對皮膚很好呢雖然是有很多的雞油，但是呢相對於我減肥時候吃的雞胸肉來説我還是更喜歡吃雞翅雞爪雞翅尖什麼的，真的是超好吃的，而且我也是無窮鹽焗雞翅鹽焗雞翅尖的忠粉，所以今天就要做一個葱油雞翅
主料
大葱 ：1根雞翅 ：12個
小香葱 ：20
輔料
油 ：適量生抽 ：15
老抽 ：10
鹽 ：適量
白糖 ：1小匙
料酒 ：10
具體步驟
1.準備好原料，雞翅洗乾淨，控幹水分，小葱切長斷兒。
2.大葱切斷兒，雞翅在正反兩面各劃兩刀。
3.鍋中放油，油温熱時就放入小葱，小心慢炸。
4.炸至小葱顏色深，變干時，撈出不要。
5.放入雞翅小火慢煎。
6.煎至雞翅變得飽滿，兩面發黃時，放入大葱翻炒。
7.再淋入生抽、老抽、料酒和白糖、鹽兑好的汁。
8.翻炒一會兒。
9.加入半碗水，水到雞翅一半的位置。中小火燉。
10.我今天收汁收得太乾了，應該有點湯汁更好吃。
11.成品。
不放鹽也可以，口味重的可以適當放些鹽。
