![口感不錯的黑豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的黑豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
500黑豆渣 ：
300 輔料
白砂糖 ：
適量酵母 ：
2 具體步驟
![口感不錯的黑豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感不錯的黑豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好的黑豆豆渣
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2.準備好的麪粉
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3.酵母、白砂糖用温水化開
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4.豆渣倒入麪粉中
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5.攪拌混合，然後倒入酵母水和麪
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6.和好的面三光，用保鮮膜封好發酵
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7.發酵好的麪糰
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8.取出麪糰排氣
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9.整形後切成塊
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10.排入好在蒸片上二次發酵半小時
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11.冷水入鍋蒸十五分鐘左右
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12.黑豆豆渣饅頭
烹飪技巧
1.豆渣量可以再減少點，這樣吃起來的口感會更好加2.還可以減少白砂糖的量加點煉奶做出來的饅頭會更香甜
