自制黑豆渣饅頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：300
黑豆渣 ：1大勺

輔料

牛奶 ：200
發酵粉 ：適量

具體步驟

1.原料。

2.麪粉中加入酵母，攪勻，加入牛奶將麪粉攪成絮狀。

3.然後和成麪糰，放置餳發。

4.將麪糰餳發至2倍大的麪糰。

5.將發好的面揉成光滑的麪糰，切成小劑子，然後揉成小饅頭。

6.饅頭放入蒸鍋中，再次餳發10至15分鐘。開火蒸10分鐘至熟透。

7.蒸好的黑豆渣饅頭可以食用了。

烹飪技巧

喜歡吃甜一點的饅頭可以加入適量糖發麪。