自己做的棗花糕如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：1000

輔料

大棗 ：適量
發酵粉 ：5

具體步驟

1.發酵粉用温水和好和成麪糰醒1小時

2.面開後揪成劑子

3.煮好的大棗

4.把劑子揉下

5.把劑子擀成大小一樣皮

6.把棗鋪在皮上

7.蓋上一個一樣的皮

8.再取一些面搓長條，擺成圖上的樣子

9.用筷子從中間夾一下

10.把花放在棗糕

11.中間再點一個棗

12.鋪麻布

13.把面放鍋蒸制水開後蒸30分鐘

烹飪技巧

大棗提前煮一下。