好吃的菠菜麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

菠菜汁 ：80
鹽 ：1/4小勺
白糖 ：35
菠菜泥 ：80
高粉 ：250
植物油 ：20
酵母 ：5

輔料

無 ：適量

具體步驟

1.1除植物油外的所有原料，菠菜用水焯過後打成菠菜汁

2.2先液體後固體的方式用麪包機揉至完成階段，並進行基礎發酵

3.3發好的麪糰平均分成幾等份，排氣滾圓中間醒發10-15分鐘

4.4醒好的麪糰再次滾圓，或做成自己喜歡的造型，放進烤盤進行最後發酵

5.5發好的麪糰表面刷上全蛋液

6.6烤箱中層180度15-20分鐘

7.7取一個小布利造型的，表面刷上一層蜂蜜再拍照，呵呵

烹飪技巧

菠菜汁可以換成別的蔬果汁！