美味的涼拌青瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌青瓜，説白了就是涼拌黃瓜是一道非常普通又方便又簡單的家常菜。鄰居買了好幾根黃瓜，送給了我兩根，然後我就想反正我比較喜歡涼拌黃瓜，所以我就做了一個涼拌黃瓜來吃，還好家人們都很愛吃。看來這個涼拌黃瓜的魅力還是很大的。

主料

青瓜 ：1條

輔料

蒜 ：適量
醋、醬油、白砂糖、鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.青瓜、蒜、姜，青瓜拍爛切塊，姜，蒜切碎

2.醋，鹽，生抽適量，我還加了一點白糖

3.鍋熱油，加入姜，蒜，辣椒炒一下，倒入醬油，醋，鹽，炒一下

4.出鍋淋在青瓜上

5.拌均勻，搞定

烹飪技巧

無