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糖醋辣子白如何做好吃又美味

糖醋辣子白怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :1棵
小紅辣椒 :少許
花椒 :少許

輔料

醋 :適量
白糖 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
葱姜 :適量
水澱粉 :少許

具體步驟

1. 白菜洗淨切片,葱姜切末,小紅辣椒切碎

2. 鍋加熱,倒油放入花椒,小火炸出香味,把花椒撈出不要,油温不要太熱下小紅辣椒出香味,放葱薑末炒香,加生抽,醋,白糖

3. 放入白菜翻炒,直到白菜便蔫都熟了加味精,水澱粉勾芡就可以出鍋了

烹飪技巧

1.加了生抽可以不用放鹽了,如果覺得味道淡可以少加一點鹽,但是鹽吃多了不好哦