菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的冬瓜排骨紅菇湯如何做好吃又美味

美味的冬瓜排骨紅菇湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

美味的冬瓜排骨紅菇湯是一道非常的有營養的菜餚,對老人小孩都是比較的好的,所以我們要學會為自己為自己的小孩做一道這麼美味的湯菜,對身體是特別的好的嘛,所以趕快做起來吧,相信你一定可以做出來的啦,做法也是超級的簡單的喲,味道也是特別的鮮美的喲。

主料

排骨 :350
冬瓜 :600

輔料

鹽 :適量
紅姑 :4朵
大蒜 :適量
小葱 :適量
生薑 :適量

具體步驟

準備食材

紅菇提前泡發

排骨冷水入鍋焯沸水,撈出瀝水,備用。

生薑切片,大蒜切片。

冬瓜洗淨,去皮去瓢切小塊。

將排骨、薑片、蒜片放入養生壺,紅菇連水一起加入,水量不夠的話再注入適量清水,通電,按煲湯鍵,水沸騰後繼續煲30分鐘。

加入冬瓜,繼續煲20分鐘。

最後加鹽調味,加點葱花,出鍋。