美味的冬瓜排骨紅菇湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
冬瓜 :600
紅姑 :4朵
大蒜 :適量
小葱 :適量
生薑 :適量
美味的冬瓜排骨紅菇湯是一道非常的有營養的菜餚,對老人小孩都是比較的好的,所以我們要學會為自己為自己的小孩做一道這麼美味的湯菜,對身體是特別的好的嘛,所以趕快做起來吧,相信你一定可以做出來的啦,做法也是超級的簡單的喲,味道也是特別的鮮美的喲。
主料
排骨 :350冬瓜 :600
輔料
鹽 :適量紅姑 :4朵
大蒜 :適量
小葱 :適量
生薑 :適量
具體步驟
準備食材
紅菇提前泡發
排骨冷水入鍋焯沸水,撈出瀝水,備用。
生薑切片,大蒜切片。
冬瓜洗淨,去皮去瓢切小塊。
將排骨、薑片、蒜片放入養生壺,紅菇連水一起加入,水量不夠的話再注入適量清水,通電,按煲湯鍵,水沸騰後繼續煲30分鐘。
加入冬瓜,繼續煲20分鐘。
最後加鹽調味,加點葱花,出鍋。