鮮美菜乾瘦肉湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.39W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 瘦肉 :250 腐竹 :50菜乾 :50 紅棗 :20 輔料食鹽 :適量 具體步驟1、瘦肉洗淨,切厚片,飛水。2、腐竹提前1小時浸泡:菜乾浸軟,洗淨:紅棗去核,洗淨3、將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲2小時,加鹽調味即可烹飪技巧腐竹須用涼水泡發,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎。 TAG標籤:鮮美 菜乾瘦肉湯 瘦肉湯 好吃 #