好喝的茶油雞湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.87W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞 : 適量 茶油 : 適量老薑 : 適量水 : 適量米酒 : 適量 輔料 具體步驟1. 將雞隻內外洗淨後,再剁成約5公分大小的塊狀。2. 熱鍋,倒入適量的茶油燒熱,先放入薑片爆香,再將作法1剁好的雞塊加入拌炒至雞肉有些乾焦,香味溢出後,加入可淹蓋過雞肉的水量一起滾煮至雞肉熟透後,再倒入米酒煮至滾沸即可。 TAG標籤:好吃 雞湯 好喝 茶油 燉老雞湯 #