花生紅豆圓子甜湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒸熟紅薯100g、糯米粉50g 大致是1的比例，基本不需要再加水，如果覺得不能成團的話，用手沾些水揉成團即可。接下來把麪糰搓成一個個小圓子就可以了。

2. 事先煮好一鍋花生紅豆甜湯，紅豆和花生提前浸泡一晚會非常好煮。

3. 把紅薯小圓子放入滾水中煮至浮起就可以撈出來 放入涼開水中浸泡一下會讓圓子的口感更Q~吃的時候直接盛入煮好的甜湯中。