好吃的幹鍋啤酒鴨子如何做好吃又美味
幹鍋啤酒鴨子就是一道很受歡歡迎的一道菜，製作起來很容易而且很美味的喲，所以大家想要吃的話其實可以自己製作一下的喲，這道菜可是大家出去聚餐的必備佳品呀，好多聚餐的話都是幹鍋啤酒鴨子，因為好吃好喝，吃這道菜的話真的很有氣氛。
主料
鴨腿 ：3個尖椒 ：3個
啤酒 ：1瓶
輔料
姜 ：適量鮮紅椒 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚的.
鴨腿斬大塊.(在煮制過程中,鴨肉變緊縮小,斬小塊吃起來麻煩)
青椒去蒂切段.鮮紅椒切小段.葱姜切塊.
鴨肉焯水.撈出待用.
鍋熱放油,轉小火.放入八角,花椒,幹辣椒煸出香味.再下入葱段,薑片.
