![泰式叻沙蝦怎麼做好吃又簡單]( "泰式叻沙蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
鮮蝦 ：
適量 墨魚丸 ：
適量油豆腐果 ：
適量豆芽 ：
適量 輔料
洋葱頭 ：
半個紅椒 ：
1整隻 檸檬 ：
1/4個香葉 ：
一片 姜 ：
1小塊蒜頭 ：
4個 具體步驟
1. 將所有的配料用攪拌機打成醬（適當放點色拉油）
2. 蝦去頭去黑線備用、油豆腐果、豆芽分別焯水備用
3. 鍋內放油，下做法一的醬料炒制，然後再入水，放入鹽、胡椒粉、咖哩粉、雞湯料調味
4. 往上述湯料中依次放入油豆腐果、墨魚丸和蝦，煮開後稍燉5分鐘即可起鍋
5. 碗裏先放入豆芽，再加做法四倒入即可
烹飪技巧
配米飯或者拌了米線來吃都相當地好！再得意一次！
