美味的香葱鹹蛋卷如何做好吃又美味
香葱鹹蛋卷這道美食所需要的食材主要為低筋麪粉、玉米油、雞蛋。低筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，富含豐富的營養物質，所製作的美食口感鬆軟美味可口，搭配上美味的雞蛋以及玉米油經過高温的處理，美味與營養相互融合，吃上一口回味無窮。
主料
低筋麪粉 ：適量玉米油 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
糖 ：適量鹽 ：適量
香草精 ：適量
具體步驟
首先將兩個全蛋，鹽，糖加入到深盤裏，拌至糖鹽溶解。
. 然後加入玉米油，攪拌均勻。
接着加入1/8小勺的香草精，主要是用來掩蓋玉米油的味道，沒有的可以不加。
接着篩入低筋粉，拌至沒有乾粉。
然後加入切碎了的葱花。
拌均勻，這就是蛋卷糊。
蛋卷磨具在燃氣爐上燒熱後勺入一勺麪糊，合上蛋卷機。
正反面輪流熱烤，每半分鐘打開觀察，蛋卷變成金黃色即可用筷子捲起。
在冷卻架上冷卻後馬上密封保存。
這個配方的油稍微偏多，親們可以試試減少10克油。
