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香甜戚風蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

戚風蜂蜜蛋糕是羣眾最大的熱衷粉,是一份百吃不膩的點心,在蛋糕中加入蜂蜜,可以有效的對處於正在減肥期間的人們有良好的幫助,同時它也是天然的美容保健品,一直備受青睞,因此嘗上一口蜂蜜蛋糕香甜的美味瞬間散發出來,也不容易長胖。

主料

低精麪粉 :50
土雞蛋 :3個

輔料

牛奶 :50
植物油 :10
白砂糖 :30

具體步驟

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.我用了3個土雞蛋,分別把蛋黃蛋清分下來備用。

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.往蛋黃里加入牛奶和植物油攪拌均勻。

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入麪粉,攪拌均勻。

4.蛋白打發至魚眼泡的時候加入3分之一的糖和蜂蜜。打發均勻喲

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

5.加入剩餘的糖打發

6.打發成這樣就差不多了

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

7.分多次往攪拌好的蛋黃里加入打發的蛋白。

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

8.裝入容器裏 放入預熱好的烤箱裏,180度,中層,20分鐘。

香甜戚風蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

9.出鍋的時候記得要倒扣晾涼哦

烹飪技巧

其實大家也可以加入其它的東西。