特下飯的雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.48W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :2個麪粉 :200 輔料清水 :100鹽巴 :適量 具體步驟 1.雞蛋加適量鹽巴打勻 2.加入清水攪拌均勻 3.倒入麪粉攪拌 4.攪拌均勻的麪粉要成流動的麪糊 5.鍋裏放油燒至微熱 6.舀一勺麪糊入鍋撒上芝麻至表面麪糊凝固翻面,關火,用鍋裏的餘温烤另一面 7.起鍋裝盤 8.順勢捲起,美味可口的早餐雞蛋餅上桌了。烹飪技巧1.攤餅撒芝麻時最好關火,避免餅烤焦,或者轉小火2.烤制另一面時用鍋裏的餘温就行 TAG標籤:好吃 下飯 雞蛋 雞蛋餅 #