![好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘油渣炒木耳白菜是一款葷素絕好搭配的一道菜。製作流程非常簡單，先肥肉丁炸至金黃，然後放入葱花炒出香味，再放入切好的白菜下去翻炒。肥肉裏的油是很好的香料，滲入到木耳和白菜裏，讓人覺得肥而不膩，齒頰留香，簡直是一道色香味俱全的美食。
主料
木耳 ：
50 白菜 ：
500肥肉丁 ：
25 輔料
鹽 ：
適量 醋 ：
適量 小葱 ：
適量油 ：
適量黃豆醬 ：
適量 具體步驟
![好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肥肉丁下入鍋中炸至金黃，放入葱花。
![好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.葱花炒出香味，放入切好的白菜。
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3.加鹽黃豆醬調味。
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4.放入泡發的木耳。
![好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.出鍋前加醋翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧
無
