![美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單]( "美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘新鮮的富含維生素的青菜搭配肉質細嫩的富含蛋白質的牛肉一道烹飪，一道色香味俱全的青菜牛肉羹備受廣大美食愛好者喜愛。搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味更佳。製作方法簡單快捷，在每個美好的夜晚，這道營養豐富的青菜牛肉羹着實是一種好選擇。
主料
青菜 ：
100 牛肉 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
少許薑片 ：
5片地瓜粉 ：
適量 具體步驟
![美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉切片，加鹽和地瓜粉攪拌均勻，待用。
![美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青菜洗淨切段。
![美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水煮開後加入薑片和胡椒粉，加牛肉煮至八分熟。
![美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味青菜牛肉羹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入青菜，調入適量鹽調味。
烹飪技巧
1、牛肉放冰箱冷凍室半小時後再切，這樣可以切出薄片。
