準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
31分鐘牛肉番茄羹,其中番茄讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃。其中番茄的營養物質是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,牛肉給你們蛋白質和能量,它的口感也是十分不錯的,這道食物是非常有利於健康的一種美食,大家可以讓這些食材充分組合,嘗試製作美味的牛肉番茄羹。
主料
牛肉 :
適量 輔料
番茄 :
適量 具體步驟
雞蛋加入油 ,鹽,葱花打散;
牛肉切片,用油,鹽,蛋清(打雞蛋的時候留一點即可)先醃一會備用;
番茄洗淨切塊備用;
熱油鍋,先下牛肉炒至八成熟,盛起備用;
適量的水煮至番茄軟身,加入一點鹽調味;加一點白糖中和一下酸味;