家常清炒枸杞葉如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
撐 :適量
枸杞包含枸杞葉、枸杞子、枸杞根三個部分,都有着豐富的營養元素,這道清炒枸杞葉就是以氨基酸和微量元素含量豐富的枸杞葉做原料,常食用枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效,這道菜品正是講枸杞葉的功效發揮到極致,且味道清爽做法簡單,知道嘗試。
主料
枸杞葉 :500輔料
食用油 :適量撐 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.摘好的枸杞葉放水裏浸泡十分鐘左右
3.先把枸杞葉撈起來瀝一下水,備用
4.熱好油鍋。炒枸杞葉的鍋一定要夠熱,這樣炒出來水份才沒那麼多
5.炒得過程要快速翻炒,這樣才能不讓炒出的枸杞葉變黑。炒至枸杞葉全部變色後。加少許鹽調味即可起鍋
6.炒好的枸杞葉很滑很清甜