![自己做的胡蘿蔔炒麪怎麼做好吃又簡單]( "自己做的胡蘿蔔炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡蘿蔔 ：
200蘭州拉麪 ：
100 輔料
食用油 ：
少許水 ：
5勺 小葱 ：
少許醬味包 ：
1包蒜頭 ：
4瓣白米醋 ：
依個人口味鹽 ：
3勺 具體步驟
1.將麪條煮到8成熟 放少許油
2.煮麪好後，過冷麪 控水。
3.將胡蘿蔔切絲 焯水後撈起，放入白米醋
4.蒜 葱 切細，放入有少量水的碗中放入調味包 。攪拌好待用！
5.幹鍋燒油 放入胡蘿蔔（不要醋水額），翻炒片刻。再放入事先的蘭州拉麪翻炒至快熟 放入碗中調好的汁水 繼續翻炒至均勻。
6.裝盤後放入切好的蒜 葱 在上面既可！
烹飪技巧
一定要過冷麪，才有勁道，爽滑！
