![自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單]( "自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小麥麪粉 ：
200 輔料
胡蘿蔔 ：
適量 青椒 ：
適量 雞蛋 ：
1個 醋 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.首先準備麪粉，加入少許的鹽
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2.用筷子一一邊加水一邊攪拌成絮狀
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3.然後揉成麪糰醒十分鐘
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4.醒好的麪糰準備擀成大餅
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5.疊好切成麪條
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6.鍋中放適量油，放入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒
![自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後加入適量的水煮開，加入少許鹽，醋，和生抽
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8.加入切好的面
![自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.麪條煮好後盛出，然後用一個平底鍋煎一個雞蛋，加入面中，就可以食用了
烹飪技巧
和麪加點鹽，面更勁道
