自己做的胡蘿蔔蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：一根
麪粉 ：100
雞蛋 ：一個

輔料

葱花、生薑、食鹽 ：少許

具體步驟

1.胡蘿蔔擦絲、葱姜切碎

2.加入麪粉、磕入雞蛋，放入適量食鹽、清水調成麪糊

3.煎鍋加熱倒入少許花生油，用小勺子把麪糊依次倒進鍋裏，麪糊會自然的攤平。

4.小火慢煎，煎好一面之後翻面，至兩面都煎至金黃色出鍋裝盤。

5.煎蛋餅的同時，豆漿機打了核桃花生露，再切一個香蕉，一頓營養快手的早餐上桌啦！

烹飪技巧

熱鍋涼油放進麪糊