自己做的胡蘿蔔雞蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
米飯 ：400
雞蛋 ：兩隻

輔料

鹽 ：3
蝦皮 ：50
十三香 ：5
油 ：10
燈籠椒 ：200

具體步驟

1.材料:米飯,胡蘿蔔,燈籠椒,雞蛋

2.燈籠椒一分為二,去籽

3.胡蘿蔔去皮,切碎

4.雞蛋攪成蛋液

5.蝦皮,備用

6.熱鍋,放入油,放入蛋液,翻炒

7.雞蛋成形後,放入切好的胡蘿蔔,攪均勻

8.放入米飯,用鏟子壓米飯,攪均勻

9.放入十三香,蝦皮,鹽，攪均勻,多炒一會

10.裝入燈籠椒裏,好看又好吃

烹飪技巧

米飯一定要炒到粒粒分明,才好吃