「DIY美食」南瓜餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：1000

輔料

糖 ：適量
粘米粉 ：150
糯米粉 ：300

具體步驟

1.將南瓜去皮切小塊加適量的糖蒸軟

2.趁熱壓成南瓜泥

3.打入一個雞蛋

4.攪拌均勻

5.把粉粉混合均勻倒入

6.和成南瓜麪糰

7.把麪糰分成若干小塊，揉圓放油鍋煎（我用的是平底不粘鍋）

8.用湯勺壓扁

9.煎至兩面金黃即可

10.完成了，可以品嚐

烹飪技巧

糖根據個人的喜歡來添減，也可以不放糖。