家常菜葱油雞如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麻油雞 ：半隻

輔料

香油 ：2匙
生抽 ：6匙
鹽 ：適量
大葱 ：1根
糖 ：2匙
蒜未 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.肥雞半隻，處理乾淨

2.八角、薑片、葱葉煮水開五分鐘下入肥雞

3.蓋鍋蓋煮十五分鐘

4.將薑末、蒜末、葱末、香菜末放入熱油中關火，並加入鹽、生抽、香油、糖

5.將煮好的雞，用涼水衝到油切塊擺盤，並將調的汁澆上

6.只等美酒