如何做好吃又美味，自制東北焯白菜
今天向大家介紹 的這道菜是東北焯白菜。焯白菜是東北的一種菜品，白菜裏面含有豐富的營養物質，好很多水分，也有美白的功效，對人體是很有幫助的。白菜呢也能很好的吸收醬料的味道，口感更爽滑。喜歡的朋友在家就可以試着做一做，營養又美味。
主料
白菜 ：一顆輔料
豆瓣醬 ：適量清水 ：適量
具體步驟
1.第一步，準備白菜
2.第二步，白菜根部會比較厚，所以先片開，如果喜歡吃那個厚的口感就不用切開了
3.第三步，把白菜切開
4.第四步，鍋內燒水，把水燒開之後，放白菜
5.第五步，看白菜都變成透明的時候，就是好了
6.第六步，焯好的白菜直接放進冷水裏，然後撈出，把白菜的水分擠出去
7.第七步，用手鑽出水的白菜，配上喜歡吃的豆瓣醬就好了
