幸福藍莓乳酪撻如何做好吃又美味
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :50
全蛋液 :20
糖粉 :10
奶油奶酪 :43
細砂糖 :12
藍莓 :30
雞蛋 :25
玉米澱粉 :2
在春日暖暖的午後,坐在家裏,抱着一隻貓,捧着一本書,桌上擺上一碟自制的幸福藍莓乳酪撻!甜蜜幸福的午後生活即將開始!還在等什麼?賣相可愛,味道甜美的幸福藍莓乳酪撻簡直是每一位小女生的最愛!自制還可以控制卡路里,來一個低糖的吧。
主料
黃油 :20低筋麪粉 :50
全蛋液 :20
糖粉 :10
輔料
酸奶 :10奶油奶酪 :43
細砂糖 :12
藍莓 :30
雞蛋 :25
玉米澱粉 :2
1.撻皮:低筋粉50克,黃油20克,全蛋液20克,糖粉10克,
鴨胗切片焯水,焯到七分熟
肉放入鍋中煸把油煸出來
煸至這樣差不多了
倒入鴨胗翻炒
20.立即脱模。
1、藍莓也可以用其他鮮果代替。2、乳酪餡不要裝得太滿,以免烘烤時膨脹溢出。3、烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。