祕製家常蘿蔔糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道祕製家常蘿蔔糕 它裏面的食材還是非常的豐富的，有各種營養的花生，蘿蔔之類的食材。尤其是蘿蔔，它裏面含有非常多的維生素，對身體能有很好的幫助，這種糕點是用鍋油炸出來的，脆脆的非常的香，平時閒暇時間也可以自己在家裏面來試一試，

主料

花生 ：20
蝦米 ：50
粘米粉 ：250
瑤柱 ：50
火腿 ：一個
蘿蔔 ：750

輔料

鹽 ：三勺
油 ：若干
雞粉 ：一勺
胡椒粉 ：若干
水 ：適量

具體步驟

1.花生切碎，瑤柱切絲，蝦米火腿切丁

2.熱油，先下花生火腿蝦米爆炒，再加瑤柱

3.加上蘿蔔絲燜炒，香味飄出關火待用

4.加胡椒粉，看個人喜好，攪拌

5.粘米粉加水調成米漿，加入炒料

6.抹油防粘底，倒入抹平放鍋隔水蒸

7.蒸35到45分鐘，看厚度，然後倒出冷卻

8.進鍋煎雙面金黃

烹飪技巧

無