炒小白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

炒小白菜，小白菜是家喻户曉的家常菜，日常生活中我們經常食用。炒小白菜主要由小白菜，蒜以及部分輔料炒制而成。形成一道爽口的菜系。小白菜含有豐富的維生素和礦物質，能提供孕婦身體需要的物質，有助於增強孕婦免疫能力。所以準媽媽可以多吃點小白菜。

主料

小白菜 ：600g

輔料

鹽 ：少許
蒜頭 ：3瓣
豆醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.小白菜洗淨

2.切去頭部

3.鍋中放油和蒜頭

4.再放入小白菜

5.體積變成大約原來的一半後加入豆醬

6.再加入少許鹽

7.裝盤～

烹飪技巧

炒菜油多點更好吃喲