美味食品鮮肉芸豆生煎如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
肉 :適量
鮮肉芸豆生煎是芸豆和肉製作而成的一款食品,芸豆是豆類食品,外表看上去是白色的,比較大,比胡豆還大,吃起來口感也還是不錯,肉應該選擇瘦肉,不要選擇五花肉和肥肉,這二者結合起來,做成的美食非常好吃,大家都很喜歡趕緊多吃點哈,不錯
主料
芸豆 :適量肉 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
鮮肉剁細,因為早餐希望孩子吃好點,所以我手動剁的,而且只用瘦肉,加上除植物油和部分食鹽的輔料醃製一會兒
芸豆先蒸熟,然後涼一會兒再剁碎備用
餡料加上食鹽和植物油拌勻,我是前一天晚上做好第二天用,所以用保鮮膜封存到冰箱恆温,如果當時用不需要了
麪粉用普通中筋即可,酵母先用温水化開,保鮮膜封存放置一個晚上,如果氣温高或者用烤箱就不需要那麼長時間
和麪排氣,然後用手分成差不多50g的小麪糰,也可以按照自己喜好和電餅鐺大小計劃
放在面板上醒幾分鐘,不需要時間太長,因為用電餅鐺過程中會再次發麪,效果很好
加蓋十五分鐘