鮮美的毛蟲奶酪小麪包如何做好吃又美味
毛蟲奶酪小麪包是由麪粉和奶粉製成的麪包造型有點響毛毛蟲，因此叫做毛蟲奶酪小麪包，再加一點馬蘇裏拉芝士，一道美味製作成了，簡單又美味，搭配一杯熱牛奶，是早餐不錯的選擇，非常適合和家人制作這道簡單又營養的早餐來吃，回味無窮。
主料
全脂奶粉 ：10酵母 ：3
水 ：145
高筋麪粉 ：250
細砂糖 ：100
鹽 ：2
全蛋液 ：20
黃油 ：20
輔料
玉米油 ：38低筋麪粉 ：38
蛋液 ：55
奶酪 ：適量
具體步驟
1.糖、奶粉.鹽先下
2.加入水、蛋液先攪融
3.倒入高粉和酵母，啟動攪揉一個程序
4.加入軟化的黃油繼續攪揉至出膜，並進入一發
5.一發完成後拿出排氣，分成6份。擀成寬舌型放上少許奶酪捲起，封口朝下進入2髮狀態
6.在2發的同時我們製作麪糊黃油、玉米油、水加入至黃油融化冒泡，倒入低粉攪拌均勻
7.在麪糊冷卻至手温時候加入蛋液攪拌至融合，裝進裱花袋
8.2發完成後刷上一層蛋液，擠上面糊
9.烤箱提前預熱180度 上下火中層烤制20分鐘【請根據自己烤箱特性做出調整】
10.出爐後就是美味的麪包了
11.好吃的到不行
12.美味！
製作麪糊小火煮沸
