自制牛腩火鍋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.71W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 整塊牛腩與材料B一起放入鍋中,加入淹過食材表面的水,以小火煮40分鐘,取出切塊備用。2. 白蘿蔔切塊汆燙備用。3. 炒鍋中入油燒熱,放入薑末、蒜末、甜麪醬以大火爆炒2分鐘,加入作法1的牛腩塊,轉小火炒3分鐘,再加入其餘調味料,以小火煮1小時,最後加入白蘿蔔轉中火煮半小時即完成。 TAG標籤:好吃 火鍋 番茄排骨牛腩火鍋 牛腩 #