怪味雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料童子雞 :1200 姜 :10 大蒜 :10醬油膏 :30 白砂糖 :10 醋 :5 芝麻醬 :20花椒粉 :10 味精 :2 辣椒油 :20 輔料 具體步驟1. 雞殺淨,去內臟,整隻入鍋煮熟後,撈出放進冰水中冰透。2. 雞瀝乾水分,去頭、腿、爪,剁成2釐米×5釐米的長方塊,整齊地排在盤中。3. 薑末、蒜泥、醬油膏、糖、醋、芝麻醬、花椒粉、味精、辣油混合拌勻即是怪味醬;將此醬淋在雞塊上即可。 TAG標籤:雞塊 好吃 怪味 怪味雞塊 #